Самое лучшее и худшее сухое красное вино

Роскачество провело исследование сухих красных вин российского производства со стоимостью в диапазоне цен 140-980 рублей за бутылку. В результате проведенных исследований был составлен рейтинг вин с максимальными и минимальными показателями.

Красное вино с наихудшим рейтингом

Raevsky wines cabernet – сухое красное вино, удостоилось наименьшего (плохого) рейтинга в 3,469 балла из 5. Произведено из винограда самого популярного в виноделии сорта Каберне Совиньон, собранного на территории юга России в Кубани.

В целом вино безопасно для употребления в рамках умеренных доз и нарушений в нем не было выявлено. Вот информация о нем на картинке:

В исследовании принимали участие профессиональные дегустаторы, которые пробовали вина на вкус и определяли их качество по следующим показателям: прозрачность, цвет, чистота аромата, интенсивность аромата, качество аромата, чистота вкуса, интенсивность вкуса, послевкусие, качество вкуса, общее впечатление, прозрачность.

В результате вино «Raevsky wines cabernet» получило оценку в 69,37. Данная оценка свидетельствует о плохих показателях вкуса и аромата произведенного напитка. Ниже представлен результат оценки показателей, чем ближе к допустимой границе, тем хуже.

Красное вино с наилучшим рейтингом

Esse Каберне – сухое красное вино, удостоилось наибольшего (хорошего) рейтинга в 4,183 балла из 5, также произведено из сорта Каберне Совиньон, собранного уже на территории Крымской республики.

По результатам оценки дегустаторами тех же самых показателей, вино «Esse» получило оценку в 83,66. Данная оценка свидетельствует об интенсивном аромате и сбалансированном вкусе. Вина получающие такие оценки от дегустаторов на международной арене получают почетные дипломы, грамоты и медали. Вот результаты оценки на картинке:

Рейтинги всех исследованных вин представлены на сайте Роскачества.

Информацию по другим исследования можно найти здесь.