Росконтроль провел новое тестирование молока жирностью 2,5%. Все выбранные образцы показали неплохой результат, и они пригодны к употреблению.
Рейтинг молока по результатам проверки:
| Наименование | Рейтинг |
| «Ашан» 2,5%, пастеризованное | 76 |
| «Простоквашино» 2,5%, пастеризованное | 75 |
| «Домик в деревне» 2,5%, пастеризованное | 73 |
| «Молоко нашей дойки» 2,5%, пастеризованное | 73 |
| «Сарафаново» 2,5%, пастеризованное | 72 |
| Billa 2,5%, пастеризованное | 72 |
| «Вологодское лето» 2,5%, пастеризованное | 70 |
В двух образцах по качеству есть пометка желтый знак:
- Billa пастеризованное – здесь массовая доля лактулозы находится на критическом уровне 0,850 мг/100см³. Лактулоза – это по-другому молочный сахар.
- Молоко нашей дойки – здесь уровень СОМО составляет 8,27%, это означает что молоко разведено водой.
Вот общий перечень и оценки показателей по всем образцам выбранного молока для проверки:
