Росконтроль: Какое молоко можно покупать?

Browse By

Росконтроль: Какое молоко можно покупать?

Росконтроль провел новое тестирование молока жирностью 2,5%. Все выбранные образцы показали неплохой результат, и они пригодны к употреблению.

Рейтинг молока по результатам проверки:

НаименованиеРейтинг
«Ашан» 2,5%, пастеризованное76
«Простоквашино» 2,5%, пастеризованное75
«Домик в деревне» 2,5%, пастеризованное73
«Молоко нашей дойки» 2,5%, пастеризованное73
«Сарафаново» 2,5%, пастеризованное72
Billa 2,5%, пастеризованное72
«Вологодское лето» 2,5%, пастеризованное70

В двух образцах по качеству есть пометка желтый знак:

  • Billa пастеризованное – здесь массовая доля лактулозы находится на критическом уровне 0,850 мг/100см³. Лактулоза – это по-другому молочный сахар.
  • Молоко нашей дойки – здесь уровень СОМО составляет 8,27%, это означает что молоко разведено водой.

Вот общий перечень и оценки показателей по всем образцам выбранного молока для проверки:

rascontrol-moloko
Читайте также:  Россия в апреле закупила рекордное количество бензина у Белорусских НПЗ